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カフェバー


一日のスキーのあとにはご家族でスイーツをつまみ、セミナーではカクテルを片手にショーを愉しむ。エギーユ・デュ・ミディのふもと、フレンドリーなムードあふれるシャモニー・モンブラン四つ星ホテル&スパのカフェバーで、一期一会をお愉しみください。

シャモニーの中心街、モンブランとエギーユ・デュ・ミディのふもとにいながら、まるで我が家にいるかのようなくつろぎの時間を家族と共に過ごす。階 下には、エステスペースと滝の流れ。周囲の美しさもさることながら、ホテル&スパ****のカフェバーは、そのインテリアで見る人を驚かす。登山が全盛期 を迎えたころのにぎわいを思い起こす懐かしいインテリア。そして、いつになっても古びない1950~60年代のラウンジのように、その心地良さとエスプリ を伝えるデザイン。

詩的センスをきかせ、現代テイストに合わせたオブジェ、現代風にアレンジされたカーブの美しい家具類。レザー、アクセントのきいたカラーコーディ ネート、色あせぬカウンター、新感覚のロッキングチェア。「レトロでシックな山風景」をテーマに、くつろぎの空間で、超現代的な脚色の過去へフラッシュ バック。時間を忘れ、雑誌のページをめくり、新聞の見出しを拾い読む。

ディナーの後には、ショーや、コンサート、ライブイベントに興じる。あるいは本棚の 前で、穏やかな空間を愉しむ。独特なアンビアンスの中、夜は深まり、最後のグラスを片手にもう少しだけこの夕べの余韻を楽しむ。ホテル&スパのチーフバー マンは、その味に対するこだわりを組合せの妙で表現。カクテルのひとつひとつが色を奏で、テイストを操り、彼の才能が作り出すカクテルの一つ一つに描き出 される。ドリンク類とスイーツやスナックのサービスは16時から24時まで、アフタースキーの「メニュー・プレジール」はスナックタイムのみのサービス。

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